Alguns exemplos de aplicação:

Peixes frescos inteiros ou em pedaços embalados a vácuo.
Peixes desidratados e salgados embalados a vácuo.
Peixes fatiados congelados, desidratados ou salgados.
Badejo, peixe-rei, salmão, etc., embalados a vácuo e/ou atmósfera modificada.
Mariscos e frutos do mar congelados.